Öppettider på cafét i Slöinge
Nu under juli månad har vi öppet i cafét onsdag till söndag kl 12-18. Om ni vill fika måndag eller tisdag, så ring mej så kan jag säkert fixa det.
Vad som kommer att serveras på caf´et i sommar
För att alla som funderar på att komma till cafét i sommar verkligen ska blir sugna, så lägger jag här ut lite bilder på det som kommer att serveras. Dessa sockerkringlor är min egen favorit och de kommer att finnas i cafét varje dag i sommar! Smörgåsar med ost och skinka samt brieost och salami … Läs mer
Öppettider i Cafét denna vecka fredag – söndag 12-18
De närmaste veckorna kommer vi inte att ha öppet varje dag i cafét, utan är ni fikasugna så är det på helgen ni ska komma till oss! Denna vecka och nästa vecka är det öppet fredag -söndag mellan 12-18. Så jag hoppas på bra väder och att ni är sugna på glass!
Cafét öppnar den 2:a juni – om jag hinner…
Denna helg är det konstrunda här i Halland och vi har flera konstnärer i Slöinge som öppnar upp sina dörrar till besökare. Samtidigt så hoppas jag att många av dessa besökare samtidigt passar på att ta en fika hos oss när vi på torsdag öppnar upp dörrarna för vårt café. Jag har en viss förmåga … Läs mer
Nu är det på gång!!! Herrgårdscafé öppnar 2:a juni
SÅ… nu har jag planerat, gjort inköp, mätt frysar och kylar, träffat säljare och planerat ännu mera och nu äntligen kan jag berätta att den 2:a juni så öppnar vi café här på Slöinge pensionat! Menyerna är så gott som bestämda, men mycket återstår….Det som är bestämt är att vi kommer att sälja glass … Läs mer
Samarbete mellan olika företag i Slöinge
Som småföretagare på landsbygden gäller det att samarbeta med olika företag i byn. Redan i somras började Sara Wennerström på Solhaga Stenugnsbageri och jag diskutera hur vi skulle kunna samarbeta. En idé som tidigt kom upp var tvådagars bakkurser. Och nu har vi haft den första kursen, ett gäng göteborgare som ville lära sig baka … Läs mer
Att längta efter ett Levain
Ibland blir det så, att jag har svårt att sova. Tankarna flyger omkring, massor av småsaker som jag måste komma ihåg att göra. För att komma till ro så brukar jag då tänka på drömbilder. Nu för tiden så brukar det vara någonting som har med pensionatet att göra. I natt så började jag tänka … Läs mer
Vad händer här på pensionatet??
Här på pensionatet har det varit lugnt under vintern. Jag har passat på att vara mammaledig med Ellen som nu har blivit 11 månader. Gått runt med henne på höften och myst och bara varit mamma. Men givetvis så har jag planerat massor inför sommaren…. Den största händelsen här i byn i år är väl … Läs mer
Lantliv på pensionatet
För några dagar sedan var matskribent/matstylist Lisa Lemke och fotograf Magnus Carlsson här på besök och stylade iordning för en fotosession. Bilderna kommer att dyka upp i februarinumret av Lantlivs Mat & Vin. Det fixades och trixades i timtal för att få till rätt ljus och att alla detaljer kom på exakt rätt ställe. Det är … Läs mer
Nu har vi hängt upp juldekorationerna
Nu har vi dekorerat huset inför jul! Det behövs massor av ljus för att få det trevligt och julmysigt. Vi satsade på att ha likadana stjärnor i alla fönster. Det är lite svårt att fota ett hus som är så upplyst – jag skickade ut Daniel…. Vi köpte även ljusnät som vi hängde från balkongerna.






