Samarbete mellan olika företag i Slöinge
Som småföretagare på landsbygden gäller det att samarbeta med olika företag i byn. Redan i somras började Sara Wennerström på Solhaga Stenugnsbageri och jag diskutera hur vi skulle kunna samarbeta. En idé som tidigt kom upp var tvådagars bakkurser. Och nu har vi haft den första kursen, ett gäng göteborgare som ville lära sig baka surdegsbröd. De var i bageriet hela dagen för att sedan komma över till pensionatet för middag och övernattning. Efter en natts sömn brukar jag ju servera frukost till mina gäster, men i detta fall gick de över till bageriet igen och gräddade av de första frukostfrallorna och åt dem alldeles färska.
Är det någon mer som blir sugen på att åka på bakkurs i Slöinge så är det bara att ta kontakt med Sara så fixar hon ihop ett paket.
